当院には日当たり抜群の畑があり
暖かい季節には園芸療法士主導のもと、野菜やお花を植えるなど園芸活動を実施しています。
寒い季節には安全面を考慮し活動自体は一時休止していますが、
葉物野菜は寒い時期にコツコツと成長を続けておりました！
そして３月より園芸活動も再開し、
再開初回は実った高菜を収穫し、高菜チャーハンを調理・試食しました！
プランターいっぱいの高菜を収穫し・・・
包丁で細かく刻み、鍋で炒めます！
あっという間に高菜もりもりのチャーハンが完成し、みんなでペロリでした。
今後、月曜１～２回の頻度で【ガーデニング】という名目で活動をしていきます。
貴重な屋外での活動で、ダイレクトに季節感を得られる時間でもあります。
ぜひ多くの方の参加をお待ちしております！
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